广西牛甘果/余甘子 野生
先苦后甜
亲们,2017年野生牛甘果上市了,野生水
果果期较短。果期9月底-12月份,请您别错
过!5斤20省包邮版。
包邮地区:广西、广东、湖南、上海、江苏、浙江、安
徽、湖北、河南、江西、北京、山东、天津、福建、河
北、云南、贵州、四川、重庆。
其它边远地区恕不包邮,其它地区购买的亲们请客服加邮费哦。
特别提醒:
新鲜野生牛甘果个小,由于没有人工护理,承受风吹日晒雨淋,果皮会有花点、斑点,这是自然形成的,不影响食用。其味道入口酸涩,先苦后甜.亲们不要因为不习惯或口感不适给小店中、差评,请亲理解。新鲜水果不支持退换货,因为水果经不起来回路程运输保鲜,只按损坏部分赔偿。
买家必读:水果类属怕闷、易腐浊商品,请亲们收到货后要放于干燥处,开箱让水果通风或置于冰箱。亲们收货时如发现包装严重漏洞或损坏,请先及时和快递人员反映,看是否短斤少两或及时与客服,收货超过24小时后没有的,小店默认亲们收到的货物没有问题。若24小时后因买家保存不善造成水果腐烂、损坏等,小店不承担相关责任。
请注意:
以下为野生牛甘果,个头小,无人工护理,经历风吹日晒雨淋,外皮有花点、斑点,由于翻山越岭地找,不只是一颗树上产的果子,果子会有大有小,采摘需要时间,但珍贵在于纯天然,可放心食用,对咽喉痛有很好的效果。介意的亲们请慎买,小店更乐于与懂货的亲们合作,不希望平本的买卖到头换来中差评。
以下均为实物拍摄,野生牛甘果这种表皮的斑点花点或黑点,在树上结果就自然形成了。
食用方法
生吃非常好,但是比较苦涩,一般都是腌制后再吃,比较容易入口,也有做成果醋的,果脯的。
腌制方法:
先烧一壶开水,等开水冷却的时间把果子洗干净。然后抓盐,眼睛看见把盐弄得果子的周围都覆盖有一层,不用太厚,然后连水连果放进一个类似罐子的玻璃容器里,喜欢辣椒的朋友可以放辣椒,非常后就是等待的时刻。就这样浸泡至少一个月,直到再次开盖时果子变成棕黄色即可。