宝贝描述:
拌好调料的面筋,让你很少吃过瘾,这么一份面筋,非常少可以搭配6份酿皮。
兰州面筋是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟,这叫“面筋”,蒸熟了的面筋浇上醋、辣油、芥茉、蒜泥等佐料,吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。
别觉得酿皮子不起眼,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是兰州特色风味小吃中非常受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃,对喜欢喝酒的人来说,是一道必不可少的美食,尤其是受到女人们的青睐,一年四季生意红火,夏天更是旺季,酿皮子不但是一张桌子,几条板凳的街头小吃,而且也是登得上大雅之堂的各种大饭店、饭庄、酒楼宴席常设的凉盘品种。外地来兰州的人们,若要乘飞机返回,定要带上几份回去再拌作料的酿皮子,让亲朋好友或家人品尝一下。进入夏暑期,品尝一盘黄亮柔韧、细腻爽滑、清凉舒心的酿皮,一定会感到胃口大开,回味无穷。如此能上能下,皆因其独特的风味。
1.咱们兰州的小吃,都没有任何添加剂防腐剂的,要不是真空包装,除了馍馍和烤羊肉等能放时间长点,像酿皮基本隔夜就味道变了,大家都懂都有体验的。所以即使做了真空包装,保质期依然不会很长,如果说能酿皮什么的保质期到半个月了,10几天了,我想劝您多思考一下。真空包装真有那么神奇吗?能起到这么大的作用吗?我们店内做了真空包装,冬天的时候有10天左右的保质期,夏天时候也就四五天,夏天时候还要放冰袋降温。我们的真空包装没太神奇,我们也不会什么化学方法能在各个小吃店做好的小吃上再填进什么东西去防止他变质,只能隔绝空气。
2.夏天等天气热的时候,我们特产小吃类一定是发顺丰的,秋冬春天气凉的时候,冬天,我们是可以发其他普通的快递的。毕竟小吃在冬天不大容易坏嘛。顺丰到离甘肃近的青海陕西山西,运费是很不错公斤22,然后每公斤8。到离甘肃远的如广东广西黑龙江吉林等,首重仍然是22,续重是每公斤12。其他省份除了新疆西藏比较贵外,首重一样,续重每公斤都是10。顺丰空运可爱的地方除了服务超好速度超快外,到北京广州上海很多时候都是第二天就惮其他地方绝大多数都是发货后2天到。
3.关于快递和邮费方面:小店默认发(中通快递、顺丰快递和EMS)。中通快递和顺丰快递不到请我们改发EMS哦!每样宝贝重量均已标注,亲拍下后请我们给你们搭配非常划算的邮费。
4.请亲们勿因味与想象中的不一样或者快递问题给予中差评,因为众口难调,每个人的口味都不同 ,我们也不知道您想象中是什么样,很难做到让所有的顾客都满意,请多多包涵!业务员有的时候服务确实不好,但是我们也很无辜,如果快递公司让您很生气,您可以找我们要投诉快递的方尸千万不要一冲动给我们一个中差评,谢谢!
5.请一定核对好收货地址、、收件人、正确等!(由于有的单位双休日会休息快递分公司就会延迟货物派送,所以购买特产类食品的顾客,非常好留成家庭住址,以免遇到双休日派送延误,造成食品变质)请保持开机有人接听!如包裹到达后,由于遇到节假日和双休日,收件人的地址为单位地址,使得快递派送延迟而导致食物变质或地址错误、不接、空号、停机等不到收件人导致货物退回等情况,一切损失将由买家承担!敬请谅解!
6.本店承诺:顾客收到货物24小时内在不影响第二次销售的情况下可退换货,如果是卖家的责任,我们会承担所有的费用;如果是买家的责任,原则上是买家承担来回的邮费。我们不能保证100%不出问题,但能保证100%在很不错时间解决问题。收到货后有问题及时我们,以便及时帮您解决问题,谢谢!